什么是麦芯通用粉_什么是麦芯粉
买面粉,要注意区分“雪花粉”和“麦芯粉”,差别很大了解清楚面粉，作为日常烹饪中最常见的食材之一，几乎家家户户都会备上一两袋。面对市场上的面粉种类，许多人可能感到困惑，不知道该如何选择。其中，“雪花粉”和“麦芯粉”是两种常见且容易混淆的面粉类型。实际上，这两种面粉在原料、加工工艺、用途等方面都有显是什么。
香葱肉末小花卷我喜欢蒸小花卷，每次蒸几个，够吃就好～也喜欢按照自己的想法玩花样，不仅变换造型，而且时不时变换口味，比如椒盐、葱花、芝麻…这次做了肉末小花卷，用的是金龙鱼多用途麦芯小麦粉，做出的小花卷看起来小巧玲珑、莹白可爱，吃起来喧软有弹性，满满粮食香气～ 搭配麦芯粉，用了金龙等我继续说。
饱满多汁小肉包作为北方人，我家经常做面食，特别是带馅儿的，饺子、包子、馅饼，省事儿，菜也省了～ 只要学会做包子，家里就是包子铺，各种馅的包子说来就来。这次做的小包子用的是金龙鱼多用途麦芯小麦粉，做出的包子白白胖胖，吃起来喧软又有弹性，满口都是粮食的香气。之前用普通酵母做发酵面食后面会介绍。
发面饼用料金龙鱼麦芯粉1000克金龙鱼轻松发高活性酵母5克温水500毫升做法步骤1、准备好发面饼的主要食材2、口感喧软筋道，这与发面有关系，1000克(2斤)面，放5克金龙鱼轻松发高活性酵母，事先将酵母用35度左右温水融开，在和面这样更利于发酵。3、放在温暖的地方温度大概24.5度左好了吧！
免揉可可巧克力豆法棍By 凤梨娜娜de吃心不改 【豆果美食官方认证达人】用料蜂蜜15水160克鸡蛋50金龙鱼麦芯粉250克可可粉10克盐5克葡萄籽油12巧克力豆适量做法步骤1、鸡蛋，水与低糖酵母混合均匀2、麦芯粉与可可粉提前混合，加入酵母水3、没有干粉加入葡萄籽油，揉进去后静置10分钟4、静置是什么。
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巧克力法棍By 苏小洛2022用料顶焙麦芯粉125克t65 125克可可粉15克水175克液种50克鲜酵母3克盐5克耐高温巧克力40克橙皮丁40克做法步骤1、1⃣️面粉和水混合至无干粉，面团水解30分钟，加入液种、鲜酵母、盐打至8-9成筋，加入巧克力、橙皮丁混合均匀即可2、2⃣️室温发酵40分钟后等会说。
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