做红烧肉的配料_做红烧肉的配料有哪些
红烧肉做法,请欣赏我的做法红烧肉那可是道经典好菜呢！下面是具体的做法： 配料：五花肉500 克、冰糖30 克、八角2 个、桂皮1 小块、香叶2 片、葱3 段、姜3 片、蒜5是什么。 做红烧肉的时候，要注意火候哦，小火慢炖才能让肉更入味。还有就是糖色的炒制很关键，这样做出来的红烧肉颜色才会红亮诱人。你可以试试看是什么。
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红烧肉正常来说红烧肉是要用五花肉来做，但是由于我吃不了肥肉，所以我就用里脊肉来做了，在配料表里我写的还是用五花肉，大家不要看我这一盘用里脊肉做出来的东东，按照我配料表来做即可By 玫瑰的厨房用料五花肉500克姜2片蒜4瓣八角2粒桂皮3克香叶2~3片小茴香2克冰糖80克生抽还有呢？
「川味红烧肉」的制作方法详解本文将为您详细介绍川味红烧肉的制作方法，让您在家也能轻松做出美味的川味红烧肉。一、选材1. 五花肉：选择五花肉时，最好选择肥瘦相间的部分，这样烧出来的红烧肉才会更加美味。五花肉的厚度约为3-4厘米最佳。2. 配料：生抽、老抽、细砂糖、料酒、生姜、大葱、八角、香叶、桂皮小发猫。
周末大姑姐来吃饭,两小时做几个拿手家常菜,家人闲坐1. 新鲜的五花肉不用焯水，直接下锅炒一炒。今天做一个软烂入味、好吃不腻的红烧肉炖萝卜。2. 炒到表面微焦，放上葱、姜、大料、桂皮、香叶，沿着锅边淋点料酒，再加生抽、老抽、糖色。这个糖色比较省事，自己炒不好糖色的就可以用这个。它的配料也只是冰糖和水。3. 炒香炒上色以好了吧！
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