排骨火锅怎么做嫩_排骨火锅怎么做才能又香又嫩
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火锅排骨排骨洗净后，冷水入锅，放入去腥三件套(葱段、姜片、料酒)煮开，撇去浮沫；控水备用； 热锅凉油，放入排骨翻炒至表面微焦；2、放入所有香料(葱姜蒜、干椒、冰糖、香叶、桂皮、八角、花椒麻椒)炒香；3、放入一勺郫县豆瓣酱、一块火锅底料；4、翻炒出红油；5、调入一勺生抽、两勺老抽翻炒还有呢？
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荆州人为什么喜欢吃火锅?荆州火锅有哪些特点?荆州火锅品种多样，有鸡子火锅、牛肉火锅、排骨火锅、鱼火锅等，荆州人非常爱吃火锅，尤其是在寒冷的冬季，这与当地的饮食文化和丰富的物产资源密切相关。荆州位于江汉平原，江河纵横，湖泊众多，气候温和，是著名的“鱼米之乡”。这里盛产各类淡水鱼鲜和农产品，为火锅提供了丰富的小发猫。
天冷了快煮火锅吧!全民火锅季来袭作者：若若瑞瑞妈妈看到封面的你可能会疑惑，这是说火锅吗？人家的火锅图片都是红红火火热气腾腾的看着就很有食欲，你这一碗青菜怎么做都可以吧。没错，这是我家今晚火锅我最喜欢的菜。老妈今晚做了羊肉排骨火锅，放了丸子，萝卜，生姜和辣椒，青菜。简简单单的家常菜，健康又美味。..
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