排骨火锅怎么做嫩而不柴
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晚餐不点外卖,5道家常美食轻松做,解馋又下饭,一上桌就秒光!今天,我将带领你进入一个充满创意与惊喜的美食世界。通过五道精心挑选的家常菜肴,我们将一起感受食材之间的巧妙搭配和烹饪艺术的无穷魅力。从鲜嫩爽滑的鸡腿肉焖滑蛋到热气腾腾的牛腩火锅,再到麻辣过瘾的牛排骨,每一道菜都承载着厨师的匠心与对美食的热爱。此外,还有空气等会说。
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谷开元 宁夏滩羊肉 羊排生鲜年货礼盒 新鲜现宰羔羊蝎子排骨火锅食材 ...还会继续回购的排骨真的好棒啊!盐池滩羊真是名不虚传,真新鲜!感觉像早上刚杀出来放到傍晚的样子,6斤羊排两大块原装,到家分解了好按顿分享,肉质嫩又不大肥,我一个女的都轻松解刀,看着就有胃口!买对了!看着应该比我以前买的宁夏滩羊味道更好,一口气买了3份,送人自享不后悔!马上是什么。
火锅排骨排骨洗净后,冷水入锅,放入去腥三件套(葱段、姜片、料酒)煮开,撇去浮沫;控水备用; 热锅凉油,放入排骨翻炒至表面微焦;2、放入所有香料(葱姜蒜、干椒、冰糖、香叶、桂皮、八角、花椒麻椒)炒香;3、放入一勺郫县豆瓣酱、一块火锅底料;4、翻炒出红油;5、调入一勺生抽、两勺老抽翻炒等会说。
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