隆江猪脚饭怎么卤好吃_隆江猪脚饭怎么火的
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隆江猪脚饭,出了广东就不好吃啦?是猪脚饭的发源地。具体的起源,众说纷纭。有一种传说认为,唐朝期间,一名富商为了感谢韩愈在潮州兴办教育,重修水利,特意请来几位大厨献艺宴请,其中有一道猪脚,弹嫩糯香、肥而不腻,韩愈是赞不绝口,一问大厨来自隆江,便亲自题名隆江猪脚,隆江猪脚从此江湖立名。以韩愈背书,固然还有呢?
隆江正宗猪脚饭卤水
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隆江卤猪脚饭怎么做
成都一餐馆员工从垃圾桶捞废油?官方通报11月13日上午,成都网民发布了一条“隆江猪脚饭”店员从厨余垃圾桶内舀出废油,疑似返回餐馆的视频。视频内容显示,一名60岁左右的女性店员,端着盆子从门店附近的厨余垃圾桶内,把浮在上层的废油舀进盆中,然后把废油端回门店。 ▲图源“川观新闻”微信公众号 视频迅速引小发猫。
隆江正宗猪脚饭教学
隆江正宗猪脚饭的配方
知名餐馆员工从垃圾桶捞废油,官方通报涉事门店为“隆江猪脚饭”(明宇南御店),店内从业人员3名,主要经营卤菜、盖饭、面食,持有有效个体工商户《营业执照》及《食品经营许可证》。经现场检查、调取监控视频、笔录问询等,相关证据材料显示,该店店员倪某英从垃圾桶内收集废弃油脂,回店除去残渣后装入塑料瓶,并放置好了吧!
隆江正宗猪脚饭的做法
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