瘦肉怎么腌制才不柴_瘦肉怎么腌制才不脱浆
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每两天必尝的四款补血益气瘦肉佳肴,美味又健康海鲜菇红椒炒牛肉腌制牛肉:将牛肉与一勺蚝油、一勺生抽和一勺葱姜水混合均匀,之后加入一勺淀粉继续搅拌,最后倒入食用油再次拌匀,静置20分钟。同时,将海鲜菇焯水后捞出备用。热锅凉油,先爆香蒜末,然后快速翻炒牛肉至变色,随后盛出待用。接着重新加热锅中的油,放入红椒进行快后面会介绍。
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天冷了不知道吃什么?试试婆婆推荐的这8道低脂美味,不怕长胖!青椒丝炒肉丝准备食材: 瘦肉、青椒、蒜末、豆豉。做法步骤: 1. 将瘦肉清洗干净后切成条状,加入料酒、淀粉、食盐以及花生油,充分抓拌均匀,腌制十分钟备用。2. 洗净青椒并切成丝。热锅倒油,待油温升高后先放入瘦肉煸炒至变色,捞出待用。3. 另起一锅加热加油,在油热时加入蒜末与等我继续说。
免疫力之王,吃一口等于补充18种氨基酸牛肉娃娃菜材料: 牛肉(选择牛里脊或其他瘦肉部分)、娃娃菜生抽、老抽、蚝油、黑胡椒、淀粉、花生油、蒜小贴士在腌制牛肉时,可以加入等会说。 其他部分可能嚼不动或者柴。蒜末炒至微黄即可,过度炒制会使得蒜末发苦。三、牛肉虾仁材料: 牛肉、虾仁、蒜、小米椒、香葱生抽、胡椒等会说。
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