豌豆米炒韭菜怎么炒好吃

香椿韭菜靠边站!立夏前这菜快吃,随手炒,吃出鲜脆、吃出大好处常吃的食材有豌豆、苋菜、蚕豆、黄瓜、笋等。 而这些食材之中,蚕豆无疑就是个明星。人们认为蚕豆是“清明见荚,立夏好吃”,尤其是江浙好了吧! 还有更早的“韭菜虾仁炒蚕豆”吃法,今天就再来分享一道能吃出鲜和脆的吃法,搭配马蹄和虾仁,三种食材随手炒都鲜翻天。 话不多说,下面就好了吧!

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夏日补钾,活力满满!揭秘超级食物,轻松击退疲劳感!韭菜炒豌豆食材:新鲜豌豆、鲜嫩韭菜、蒜末、干辣椒丝、盐、生抽和蚝油。制作方法: 首先准备原料,将韭菜清洗干净并沥干水分,切成约5厘米长的段;红干辣椒切细丝,蒜瓣去皮后切碎。热锅后倒入适量的食用油,待油温升至五成热时,下蒜末和干辣椒丝小火煸香。随后加入青翠的豌豆,翻好了吧!

“夏补钾,体不乏”,无论多忙,别忘多吃这8道菜,解困又解乏!小火炒香,然后再放豌豆粒,放入豌豆粒后翻炒1分钟,加入少许清水,水开后略煮几分钟,加入适量生油,汤汁收干,豌豆粒有点起皱。4、倒入切好的韭菜段,用中大火快速翻炒二三十秒,按家人口味,加适量的盐,蚝油调味,继续翻拌上十几下,就可以关火了,准备出锅装盘,好吃又下饭,建议经常给孩是什么。

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