清炖羊肉怎么做才没腥味呢
清炖羊肉汤By haihai12用料羊肉(羊蝎子、羊脖子、羊腿肉)共2斤水适量姜5片大葱1/4根香菜少许黄酒1大勺胡椒粉1小勺盐适量白芷2片红色花椒少许做法步骤1、用水浸泡2-3小时，适量放些盐可以帮助排除腥味和血水，泡后再用流水冲洗干净。2、冷水下锅把羊蝎子、羊脖子、羊腿肉一起焯水等会说。
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滋补佳肴:羊肉清炖,简单制作,鲜香下饭,风味独特冬季滋补佳品，清炖羊肉，简单又解馋，绝妙风味令人回味无穷。烹饪步骤准备食材：500克小羊排、20克生姜、30克大葱、50毫升料酒、1000毫升清水以及适量的食盐。首先，我们需要将小羊排清洗干净，去除多余的脂肪和杂质，确保炖煮时不会有腥味。然后，将羊排放入冷水中，加入料酒，大还有呢？
冬季炖汤食谱大全,这八道换着喝,暖心暖胃,教你详细做法清炖羊肉汤准备食材： 羊肉、姜片、葱段，还有碎白胡椒，快来啦！ 操作流程： 先把羊肉切成小方块，洗得干干净净的，然后冷水直接把它放锅里焯一遍水，紧接着加点料酒和姜葱去腥味；焯完后捞起来，沥干水分，再放进炖锅里开始炖。把姜切片、葱切段、白胡椒弄碎，扔进炖锅里，再加点清水，之后好了吧！
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