瘦肉怎么腌制才滑嫩_瘦肉怎么腌制才能嫩滑
掌握这门技巧,轻松做出嫩滑入味的仔姜肉丝!肉丝嫩滑到飞起，绝对是米饭的绝配！ ߌ�【仔姜肉丝】食材准备：瘦肉、仔姜、泡椒、青椒、姜蒜。做法：1. 把所有食材切丝，姜蒜切末，准备工作要做好，才能炒出好味道。2. 肉丝里加入盐、生抽、豆瓣酱和淀粉，搅拌均匀后再加食用油，腌制十分钟，这样肉丝才会更嫩滑。3. 热锅凉油，先下等我继续说。
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每两天必尝的四款补血益气瘦肉佳肴,美味又健康海鲜菇红椒炒牛肉腌制牛肉：将牛肉与一勺蚝油、一勺生抽和一勺葱姜水混合均匀，之后加入一勺淀粉继续搅拌，最后倒入食用油再次拌匀，静置20分钟。同时，将海鲜菇焯水后捞出备用。热锅凉油，先爆香蒜末，然后快速翻炒牛肉至变色，随后盛出待用。接着重新加热锅中的油，放入红椒进行快还有呢？
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天冷了不知道吃什么?试试婆婆推荐的这8道低脂美味,不怕长胖!做法步骤： 1. 将瘦肉清洗干净后切成条状，加入料酒、淀粉、食盐以及花生油，充分抓拌均匀，腌制十分钟备用。2. 洗净青椒并切成丝。热锅倒油说完了。 步骤指南： 1. 牛肉需先用刀背轻拍以增加嫩度，之后加入适量上述调味品腌制约一刻钟让其更加入味。2. 烧开水后将黄豆芽焯烫一到两分钟再用说完了。
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