比较出名的酒曲有哪些
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浓香型白酒是中国白酒中的一种,也是最具代表性的一种它以其独特的香气和浓郁的口感而闻名于世。浓香型白酒的产地主要集中在中国的江西、贵州、四川等地。浓香型白酒的酿造过程相对复杂,使用的原料主要为高粱、大米等。在发酵过程中,一般会添加酒曲和酵母,经过多次蒸馏,最终得到酒液。浓香型白酒的特点在于其发酵过程中的“..
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古今第一酒鬼:被妻子踹进酒缸,出来说了3个字,成许多人口头禅国人独创酒曲复式发酵法,开始大量酿制黄酒。从此酒便渗透于整个中华五千年的文明史中,成为了最为常见的一种饮品,过年过节要喝酒,文人墨客吟诗作对也要喝酒,而有一些人更是顿顿都离不开酒,这些人都有一个统一的名号叫做“酒鬼”。中国历史上有名的酒鬼有很多,比如说诗仙李太说完了。
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四川品牌之王:牌子价值达到2500亿元,已经连续三年分红破百亿有名的白酒品牌。下面依据2023年胡润研究院公布的“胡润品牌榜”,盘点上榜的四川品牌。 四川品牌榜单第10名:沱牌,属于舍得酒业,品牌价值达到25亿元。沱牌取前清举人马天衢“沱泉酿美酒,牌名誉千秋”之意命名,以名酒品质,酿造经典浓香。沱牌特级具有饭粮香、黄金酒曲香、..
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