土豆炖排骨什么时候放盐_土豆炖排骨什么时候放盐最好
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土豆炖排骨By 晓筱家用料排骨500克土豆1个太太乐原味鲜酱油生抽2勺太太乐鲍汁蚝油1勺太太乐宴会料酒1汤匙老抽1勺白糖1勺盐1勺姜3片蒜3瓣大葱1段八角2个桂皮1小块做法步骤1、准备排骨洗净,冷水入锅,加入葱段姜片2、加入一勺太太乐宴会料酒焯水去腥3、洗净的排骨放高压锅中等我继续说。
暖身又暖胃的炖菜,太适合天冷的季节了,一锅熟太香了冰糖炒出糖色倒入排骨炒上色,加葱姜蒜,花椒,干辣椒,八角,香叶,桂皮,豆瓣酱炒出红油。加热水,生抽,中火焖煮30分钟加土豆适量盐,继续焖煮10分钟后大火收汁,撒上葱花即可~ 白菜猪肉炖粉条做法:五花肉炒出油,加葱姜蒜,干辣椒,八角,淋一圈料酒,生抽老抽,一勺豆瓣酱炒出红油,放白菜炒好了吧!
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土豆烧排骨By kiki鸭用料排骨600克土豆3个姜片片蒜头4克酱油20克蚝油10克料酒10克盐适量老抽5克冰糖四颗清水适量做法步骤1、排骨加姜片冷水烧开去腥2、小火加油放冰糖化开3、加入排骨煎至金黄加水淹过排骨盖锅盖烧开转小火炖10分钟4、十分钟加土豆再炖15分钟大火收汁做菜好说完了。
冬季养生一角之荤素搭配发现排骨很新鲜,无奈狸猫换太子,做点排骨炖土豆吧。焯水后的排骨,我一般喜欢用煲把它炖熟,高压锅感觉有点过火,大勺感觉炖不烂,用煲开锅用小火,还不用看着,很省事,而且做熟后的口感很好。炖骨头的时候,这边做个青菜,佛手瓜炒鸡蛋!佛手瓜我一般用盐抓一下,放一会,洗净投干,这样炒后面会介绍。
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