腌牛肉的专用腌料又嫩又好吃
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炒牛肉时腌制很关键,加盐和料酒就错了,这样做出锅比豆腐还鲜嫩很多喜欢吃牛肉的人都喜欢炒上一盘牛肉既简单好吃又下酒下饭但是自己腌制的牛肉炒出来就是没有净菜店买来的牛肉滑嫩曾经我也是尝试了很多方法都不是很理想直到有朋友跟我说了腌制技巧后才找到了关键点。 我们在炒牛肉前一般都是加入食盐、料酒、香葱老姜生抽淀粉等调好了吧!
家中来客人吃什么?推荐8道家常硬菜,好吃又营养,待客不用愁牛肉洗净放入清水中洗掉血水,切成薄片,加入适量的盐、一勺生抽抓拌均匀腌制5分钟,加入适量的清水抓拌让牛肉吸水,加入适量的淀粉和一勺油,再次抓拌均匀。2、炒锅中加入适量的油,放入金针菇煸炒至微黄盛出。3、重新起锅加入适量的油,将腌好的牛肉放入锅中,翻炒至变色,加入蒜好了吧!
白萝卜牛肉炒饭超好吃的白萝卜牛肉炒饭!我可以炫两碗By 芽芽菜爱吃饭用料牛肉200克白萝卜1个芹菜100g沙茶酱10g味精2g做法步骤1、切芹菜2、萝卜切块3、沙茶酱一大勺酱油一勺清水适量玉米油适量味精一小勺红薯淀粉适量4、腌制牛肉5、炒香萝卜6、炒熟牛肉7、混合搅拌搅拌做菜好吃还有呢?
青椒牛肉By 听故事的小草莓U用料牛肉300克青椒5个姜碎一勺葱泥一勺生抽1汤匙玉米淀粉1茶匙耗油一勺豆瓣酱一勺火葱头2个蒜3颗做法步骤1、蒜炒香2、然后放入腌制好的牛肉3、煸炒至7成熟4、然后放入青椒炒熟做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接好了吧!
香辣蒜苔炒牛肉牛肉切成条,用生抽,白砂糖稍微腌制一下。2、放淀粉拌匀,再放入适量玉米油拌匀3、蒜苔切段,放入沸水汆烫。4、热锅凉油,放入腌制好的牛肉丝滑散,至牛肉丝变色,放入蒜苔和香辣调味汁翻炒片刻。即可盛出。做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我小发猫。
求你们快去做口蘑+牛肉一起炒,真的泰泰泰好吃了,牛肉嫩滑可口,搭配口蘑鲜香滑嫩。简直就是神仙搭配!一盘都不够吃,酱汁浓郁拌米饭连吃三碗做法简单,大家快去试试By 厨房笔记-fang用料口蘑10个牛肉300克葱段2根蒜末1茶匙生抽1勺蚝油1勺沙茶酱1勺淀粉1勺千岛源山茶油适量做法步骤1、..
芹菜炒牛肉By 长毛的明胶很诱人用料牛肉300克芹菜150克葱2根泡椒3只蒜2瓣姜2片糖少许酱油1汤匙料酒1汤匙鸡粉少许淀粉少许做法步骤1、牛肉腌制一下,倒入蒜、小米辣和芹菜2、牛肉腌制一下,倒入蒜、小米辣和芹菜3、加入炒好的牛肉,一起翻炒,翻炒2分钟后出锅做菜好吃都有技巧,我等会说。
爆炒牛肉片营养又健康的家庭小炒牛肉炒青菜,小孩不吃辣的又想吃好吃的牛肉长身体,这道菜满足了By 星汉灿烂sugx用料新鲜牛肉半斤红椒半个香葱3根大蒜2瓣青菜1颗做法步骤1、早上买的新鲜牛肉不到二十块钱,切成薄片,放淀粉生抽捏捏,腌牛肉我觉得没什么固定的,自己想放什么就放,也不需还有呢?
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重庆热到网友在家自制牛肉干:晒一天就成功了能吃到新鲜牛肉干。”陈女士自制牛肉干过程。受访者供图陈女士是一位“好吃狗”,还是一位行动派,她告诉记者:“因为平时耍手机就喜欢看还有呢? ”陈女士发的制作过程网帖写到:“昨晚腌的,今天早上晒的,腌制作料是凭感觉放的:白酒、白糖、生抽、老抽、盐巴、孜然、捆(整)花椒、花椒还有呢?
元宵家宴团团圆圆的日子温馨又甜蜜,元宵节快乐By 悠悠薇用料海虾鲈鱼蛏子王牛肉粒做法步骤1、雪梨,黄瓜拌海蜇2、蒲烧鳗鱼3、腰缠万贯虾4、芙肉蛋蒸蛏子王5、清蒸鲈鱼6、彩椒炒墨斗鱼7、杏鲍菇炒牛肉粒8、鸡头米炒虾仁9、腌笃鲜10、今日主角,黑芝麻汤圆做菜好吃都有技巧,我的每等我继续说。
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