茄子怎么做最好吃油炸_茄子怎么做最好吃 视频大全
鱼香茄子的6种做法,鱼香浓郁,软糯入味,比肉还好吃下饭神器一、鱼香茄子(非油炸) 食材茄子2根、姜少许、蒜2瓣、郫县豆瓣酱1勺、水淀粉适量、料酒1勺、香葱少许。料汁：香醋1勺、生抽1勺、白糖1/2勺、泡红辣椒2个、葱花少许。做法1、茄子洗净切长条，放入少许盐，用手抓拌均匀腌制片刻后挤出水份备用。2、葱、姜、蒜切碎。泡红辣椒小发猫。
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茄子怎么炒都不烂还耗油,要想茄子香软好吃,其实很简单茄子怎么炒都不烂还耗油，要想茄子香软好吃，其实很简单前不久有网友说她炒的茄子，怎么炒都不好吃怎么炒也没有饭店般的味道。不知道问题出在哪，茄子也买贵的，该焯水、该油炸全部试过了就是口感不好。其实这个情况对于很多厨房新手来说都会碰到，炒出的茄子口感不香糯。主要等我继续说。
我家茄子从来不油炸,却比油炸还好吃!简单炒一炒,软糯入味儿下入茄子和青椒块，把水分翻炒至变干； 6、加入生抽2勺、老抽1勺、盐1勺翻炒均匀； 7、加入炒好的牛肉片，挤一点蚝油提味，大火翻炒均匀即可出锅； 8、非常好吃又下饭的茄子就完成了。茄子软糯入味儿，牛肉嫩滑不柴，加入青椒微微提味，这样炒出来的茄子真的比油炸更好吃更健康！关键口是什么。
不用油炸,也能做出好吃烧茄子,关键就在腌制这一步,真的超下饭葱花具体做法：1.今天和大家分享一款不用油炸的烧茄子的做法，软烂滑嫩，非常的开胃下饭。首先我们把茄子洗净，去根切成滚刀块，装入碗中，然后加入两勺盐抓匀，腌制10到15分钟。把其中的水分攥干，这样能够去除茄子本身的苦涩味，做出的茄子会更好吃。2.攥干以后加入一勺干淀粉搅拌后面会介绍。
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超火爆茄子新做法,免油炸香嫩多汁,素食者必点收藏!茄子，作为广受欢迎的食材，以其多样的烹饪方式赢得人心：凉拌时清新开胃，焖煮下柔软香糯，烤制后香气四溢，爆炒则酱香浓郁.其多样化的烹制方法令人称赞。尽管茄子的吸油性常让人感到头疼，因过多的油分不仅对减脂不利，还会使口感过于油腻。那么，如何让茄子在少油的情况下仍保持美好了吧！
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最近超火的茄子做法!无需油炸!香嫩入味!素食者记得收藏哦!茄子是人见人爱的食材之一，凉拌爽口开胃，焖煮软糯鲜香、烘烤焦香四溢、爆炒酱香浓郁.做法多种多样。但茄子特别吸油这一点让人着实头疼，摄入的油量太多不利于减脂，口感也很腻，那有什么做法让茄子少吸油，又美味呢？ 试试今天这道咖喱酱烧茄子，很家常的一道菜，却因为咖喱酱香浓是什么。
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看似“猪食”,实为下饭神器的茄子做法!比油炸健康,比炒更入味实则是超级下饭的肉末粉丝炖茄子。小朋友第一眼看见说是像猪食，但是吃的时候，使劲往碗里夹； 8. 茄子软糯入味，非常好吃，粉丝吸收了肉糜的汤汁，不仅让汤汁变的浓稠了，还更入味儿了；就这一碗足够下饭了！学会这道菜，茄子又多了一个吃法，比清炒着更好吃！比油炸的更健康！ 有任何意见好了吧！
看着像“猪食”,但巨下饭的茄子做法!比油炸健康,比炒着更入味但是吃起来超级下饭的粉丝肉末炖茄子就好了。小朋友第一眼看见说是像猪食，但是吃的时候，使劲往碗里夹； 8、茄子软糯入味，非常好吃，粉丝吸收了肉糜的汤汁，不仅让汤汁变的浓稠了，还更入味儿了；就这一碗足够下饭了！学会这道菜，茄子又多了一个吃法，比清炒着更好吃！比油炸的更健康！小发猫。
超火茄子新吃法!无油炸香嫩入味,素食者必收藏!茄子是广受喜爱的食材之一，无论是凉拌的爽口开胃、焖煮的软糯鲜香、烘烤的焦香四溢，还是爆炒的酱香浓郁，做法都多种多样。然而，茄子特别吸油的特性让人头疼不已。摄入过多油脂不利于减脂，且口感也显得油腻。那么，有没有一种做法可以让茄子少吸油的同时保持美味呢？ 试试今天等会说。
茄子不用油炸,简单炒制竟比油炸更美味!软糯香浓,一试难忘下入茄子和青椒块，把水分翻炒至变干； 6、加入生抽2勺、老抽1勺、盐1勺翻炒均匀； 7、加入炒好的牛肉片，挤一点蚝油提味，大火翻炒均匀即可出锅； 8、非常好吃又下饭的茄子就完成了。茄子软糯入味儿，牛肉嫩滑不柴，加入青椒微微提味，这样炒出来的茄子真的比油炸更好吃更健康！关键口好了吧！
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