轻餐饮创业首选方案是什么
对话侯毅:告别盒马后再创业,逆势进军餐饮界是什么原因让你想要退休后再创业？侯毅：第一，因为我天生就喜欢干活，出去旅游要出很多汗，对我也没有吸引力，不如做一点喜欢的、有价值的事小发猫。 和他们做餐饮的人思考方式不同，但我想用超市工业类的优势和餐饮业竞争，试试看能不能竞争得过。其次，在我们试运营的半个月里，我发现上海小发猫。
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餐饮业的“冷静观察期”:转让潮与创业者的困境餐饮转店人”。近期，我们也与几位餐饮转店人聊了聊，从他们视角中，看到了更多餐饮创业者的梦碎。面对艰难的2024,转店人有着直观且等会说。 很多餐饮店为了能快速转出，甚至会愿意“0元转让”。面对转让费不断压低，转出方往往就会选择“空转”的方式，将店内等会说。
餐饮“转店人”:1天接手10多家,全是“旺铺转让”我们暂且将这类中间人或平台称之为“餐饮转店人”。近期，我们也与几位餐饮转店人聊了聊，从他们视角中，看到了更多餐饮创业者的梦碎。面还有呢？ 很多餐饮店为了能快速转出，甚至会愿意“0元转让”。面对转让费不断压低，转出方往往就会选择“空转”的方式，将店内的设施设备及货品等卖还有呢？
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