脱骨肘子怎样做好吃
卤蹄膀蹄膀去骨用纱布包裹，用棉线缠紧。桂皮、八角、香叶、茴香、花椒、冰糖，加入生抽、盐、老抽、一瓶啤酒、适量的水，放在高压锅中，压十五分等会说。 撒上葱花点缀一下小贴士不喜欢腊味但又喜欢吃蹄膀的朋友快试试吧做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查等会说。
陕西美食深度揭秘:六大地道硬菜等你品尝肉质鲜嫩到轻轻一拨即可脱骨。二、带把肘子单单说“肘子”，似乎平淡无奇，但加上“带把”，瞬间显得高大上，仿佛只有上等的肘子才配得上这个名字，体面人的世界从此细节开始显现。带把肘子是陕西大荔地区的传统名菜，属于秦菜系。这道菜选用带骨带蹄的猪肘精心烹制，形态独特且小发猫。
陕西美食大揭秘:六大必尝的地道硬菜一、葫芦鸡鸡就鸡呗，还叫葫芦鸡，虽然不知道跟葫芦娃有啥关系，但这名字听上去就高端、雅。葫芦鸡是陕西西安的传统名菜，始于唐代。其制作分清煮、蒸笼、油炸三道工序。制作出来的成品色泽金红，皮酥肉嫩，香烂味醇，筷到骨脱。二、带把肘子肘子就肘子呗，还带把肘子，难道只有高等会说。
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春节待客的4道硬菜,提前做好,客人来了一切就上桌,特省事水晶肘花 做法： 猪肘去骨，摊平切成两部分，再分别卷起来，用棉线绑紧，越紧越好，不要散开了。 然后将猪肘放进锅内，再加入姜片、葱段、.. 非常好吃，酱香浓郁，不输外卖买的。 以上四道硬菜都非常美味，关键还能提前做，家里来客了一切就上桌，特省事，赶紧试试。我的分享就到这里小发猫。
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