牛肉酱怎么做好吃又嫩视频教程
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美食教程:水煮牛肉食谱就让我们一起动手制作这道美味的水煮牛肉吧。所需材料: 牛肉(肥瘦相间)500克油菜(或其他蔬菜如豆芽、生菜)100克青蒜50克豆瓣酱2大勺干辣椒10克(根据口味调整) 花椒粒1小把生姜3片大蒜5瓣料酒1大勺生抽1大勺老抽少许(用于上色) 玉米淀粉适量盐适量鸡精少许植物油适量小发猫。
美食教程:鲜椒豆花牛肉、金牌酒鬼月牙骨、麻辣豆干葱花制作步骤: 牛肉切成薄片,加入姜丝、盐、胡椒粉、生粉抓至粘手,加入适量的油封住水分备用。内酯豆腐下入开水中烫熟,倒出控水。净锅后烧热油,油温三到四成热,下入牛肉滑熟倒出控油。锅留底油,放入姜蒜末炒香,再下入黄椒酱、螺丝椒末、红椒末炒香,加入清水、鸡精、味精、..
美食教程:黄椒酱蒸牛腩、臊子黄玉参、鸡汁石锅煮鲜茄的制作方法黄灯笼椒酱50克、泡小米椒50克、泡黄贡椒150克、色拉油250克、鲜黄彩椒50克、白胡椒粉1克、盐10克、白糖20克、味精15克、鲜味汁10克、蚝炒鲜酱油40克、汤鸡汁50克制作方法: 牛肋条焯水后切厚片,碗中笋片垫底,放上牛肉,表面撒少许薄盐、味精及白胡椒粉,放入盘中蒸2小时小发猫。
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