怎样制作腊板鸭好吃
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(乡村行·看振兴)江西共青城:小鸭子大产业 走上板鸭致富路中新网江西共青城11月13日电(巫发阳汪莹莹)初冬时节，走进江西共青城市江益镇爱国村荷塘板鸭制作基地，一排排正在晾晒的板鸭映入眼帘，独特的板鸭风味钻进鼻腔，不远处的池塘里数百只鸭子正在嬉戏玩水。“为了确保板鸭的品质，我们从农户手里回收麻鸭后，还会再散养30天，让等我继续说。
香酥板鸭、金瓜吉祥盅、油菜花松茸荠菜羹的制作方法香酥板鸭材料： 樱桃谷白条鸭3只(重4500克)。调料精盐100克，饴糖50克，白糖50克，料酒25克，葱段15克，姜片10克，熟硝2克，红曲粉3克，香油适量小发猫。 制作过程： 1、先将金瓜从中间切成两半，用不锈钢汤勺、挖去中间的籽，再用小刀修整好成金瓜盅，待用。2、西芹削去表皮的经脉、洗净切成小小发猫。
香酥板鸭、吉祥金瓜盅、油菜花煎松茸荠菜羹制作方法香酥板鸭材料： 樱桃谷白条鸭3只(重4500克)。调料精盐100克，饴糖50克，白糖50克，料酒25克，葱段15克，姜片10克，熟硝2克，红曲粉3克，香油适量等会说。 制作过程： 1、先将金瓜从中间切成两半，用不锈钢汤勺、挖去中间的籽，再用小刀修整好成金瓜盅，待用。2、西芹削去表皮的经脉、洗净切成小等会说。
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