干蒜怎样腌制好吃_干蒜怎样腌制
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又到了腌芥菜丝的季节,我是怎么用自己种的芥疙瘩腌制芥菜丝的?这种腌制方法是热闷法,焯过水的芥菜丝要及时地用盖子盖上以免放凉,然后找个无水、无油的容器,将焯过水的芥菜丝放到里边,放入适量的姜丝、干炒过的辣椒、花椒、花生米、盐、糖、白醋,搅拌均匀后,趁热装入密封较好的容器里,把汤汁也要倒进去,如果容器密封不太好,可趁热封上一等我继续说。
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这才是腌萝卜干最好的做法,脆爽入味超好吃,放上半年都不坏秋天天气凉爽又干燥,正是腌萝卜干的好时节,许多朋友腌萝卜干的时候,都是直接风干后就腌制,其实这样并不好。今天就来跟大家分享腌萝卜干最好吃的做法,不但更加脆爽入味,而且可以存放得更久,做法也非常简单,快来看看具体是怎么做的吧。首先准备适量的新鲜大萝卜,先清洗干净。..
年纪大了,建议少吃面条米饭,多吃这8种“黄金菜”,懂吃更安康豆角炒肉末食材准备主料:豆角250克、猪肉末150克辅料:姜蒜适量、干辣椒(可选)2-3个调料:盐、酱油、生抽、料酒、胡椒粉适量做法步骤1. 食材处理:豆角洗净后去两端,切成3-4厘米的段;姜蒜切末,干辣椒剪成小段备用。2. 腌制肉末:将猪肉末放入碗中,加入适量的盐、胡椒粉、料酒等会说。
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