砂锅猪脚怎么炖好吃_砂锅猪脚怎么炖好吃又烂
猪蹄炖鸡爪——胶原蛋白满满,美味又养颜将猪脚和鸡爪放入冷水中，加入葱姜和料酒焯水。焯好后，将它们冲洗干净并沥干水分备用。这一步的目的是去除血水和异味，使食材更加干净卫生。准备一个砂锅，放入葱姜清水煮开。水开后，将猪脚先放进去大火煮开，然后转小火炖一个半小时。这一步的目的是让猪脚炖得软烂入味。趁着是什么。
砂锅煲猪脚焯过水的猪脚一定要用温水洗净(不可以用冷水)沥干后，锅中加油，放点冰糖，煎一下，把皮煎酥。3、摆进砂锅。4、准备葱段，姜片，大料两颗桂皮等会说。 炖一小时10、一小时后放盐，转大火收汁11、收汁的时候来回翻面，防止粘锅。余少量汤汁即可出锅。12、顺便做了个酱大骨，开饭！做菜好吃都有等会说。
暖暖一碗猪脚姜今天我也煮一锅猪脚姜家人一起尝一尝By 燕子LYP用料猪脚半个鸡蛋十个姜半斤甜醋两瓶冰糖半块做法步骤1、生姜炒干水分2、猪脚炒至金黄3、倒入砂锅4、加醋没过猪脚5、放入半块糖和鸡蛋6、炖半小时7、煮好焖一小时做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果等会说。
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