自己做香肠需要什么调料
超值好货购后晒,你喜欢什么口味香肠,我喜欢川味适合做腊味。因为我喜欢吃广式和川味的腊肠，所以这次买了川味的腊肠调料，自己只要买好肉搅碎，按照调料上给的比例配好，拌匀腌制两小时就说完了。 因为调料里什么都放了，特别提示了，直接把料拌进肉里，不用再加任何调料和食用油盐，!婆婆还一脸担心的问要不要加点盐，我让他自己点一点尝说完了。
离不开的就是家里自己腌制的腊肠作者：我叫划算现在做腊肠真的是很方便啦，自从家里入了这款灌肠器，家里隔三差五就要做上一顿，关键是自己家里面做的吃得放心，给大家分享一下，腊肉怎么做1.灌腊肠最好选猪后腿的肉，三分肥七分瘦最好。2.把猪肉放入灌肠机里面搅碎。3.搅好的肉放入盆中、放入调料、抓拌均匀4.盖等我继续说。
香肠来了这样做出来的香肠口感不柴，又不会过于肥腻。肥肉和瘦肉要分开切；肥肉切1cm左右的薄片(切成细丁也可),瘦肉切2cm左右都可以。3、调配：1包香肠调料可以配6斤鲜肉，我是家里自己吃得口淡，配的8斤肉，除了调料什么都不用再加了，为了保质期更长，最多加2瓶盖白酒进去。4、腌制：调料是什么。
自制香肠By 只是不会生孩子用料后腿肉5000克肠衣适量盐125克香肠调料两袋豆腐一块做法步骤1、自己切的，大概色子大小，十斤肉，用了一袋半香肠调料，加了豆腐。2、没什么难度，就是灌3、用牙签扎一些透气孔，上锅蒸。4、有五六根蒸炸了做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索等我继续说。
自制广式香肠但忍不住想做点，广式腊肠不需要熏，晒干即可，做法也不复杂，咸甜的口味很适合孩子吃，做煲仔饭亦极好。By 子羽5577用料猪腿肉5斤猪肠衣半袋白酒30克白糖130克盐35克生抽30克红曲粉3克葱姜水40克做法步骤1、肉去皮，瘦肉打成粗一点的沫，肥肉切细一点的肉泥2、所有调料加入等我继续说。
腊肠炒包菜腊肠炒包菜真是半荤半素家常菜中的神仙搭档！一人食真香超下饭！By 美美生活小能手用料腊肠100克包菜500克胡萝卜50克大蒜15克芹菜60克做法步骤1、炒香大蒜2、炒香胡萝卜3、炒香腊肠4、炒软菜叶5、调味阶段6、提香润色开吃小贴士可根据自己喜好口味适当调整调味料比例等我继续说。
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