茄子怎么做好吃不放辣椒_茄子怎么做好吃不放辣椒不放肉
鱼香茄子的6种做法,鱼香浓郁,软糯入味,比肉还好吃下饭神器一、鱼香茄子(非油炸) 食材茄子2根、姜少许、蒜2瓣、郫县豆瓣酱1勺、水淀粉适量、料酒1勺、香葱少许。料汁：香醋1勺、生抽1勺、白糖1/2勺、泡红辣椒2个、葱花少许。做法1、茄子洗净切长条，放入少许盐，用手抓拌均匀腌制片刻后挤出水份备用。2、葱、姜、蒜切碎。泡红辣椒说完了。
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凉拌茄子不放油也好吃,教你一招,比饭店的还入味,看一遍学会准备食材： 茄子、大蒜、小米辣、生抽、陈醋、白糖、味精、盐、辣椒油、葱花具体做法： 1.除了炒茄子，你最喜欢茄子哪种吃法呢？今天分享个好了吧！ 6.整个制作过程不用一滴食用油，吃起来一点也不会感觉油腻，平时不想吃饭的时候，强烈推荐做一盘，蒸出来的茄子口感绵软，真的是好吃的停不下好了吧！
凉拌茄子,2个小妙招,茄子不变色不发黑,开胃下饭,好吃好看让你的凉拌茄子不仅好吃，而且好看！准备食材：茄子、白醋、葱蒜、小米辣、杭椒、干辣椒、白芝麻、花椒粉、盐、白糖、食用油、香醋具体做法：1.今天和大家分享两个做凉拌茄子的小妙招，保证做出的茄子不变色，好吃又好看。首先和大家分享一下怎样挑选新鲜的茄子，第一就是表皮一定后面会介绍。
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为妈妈做菜:柠檬糖醋排骨作者：一位绝对值你有没有这样的经历，曾经特别讨厌的一道菜，后来发现它并不是那么难吃，只不过是你没有吃到过好吃的。我小时候不喜欢的菜有很多，莴笋，茄子，冬瓜，辣椒，萝卜，丝瓜…这些常见的家常素菜，我一个都不喜欢，我一直觉得这些菜的味道很奇怪，而且我始终都想不明白，为什么小发猫。
炒肉丝直接下锅?难怪又柴又腥,全程牢记这2点,又嫩又滑不粘锅每一种都好吃，每一种都让人爱不释手。其中最简单的莫过于炒肉，可以搭配任何的蔬菜，茄子、豆角、辣椒等等，炒出来口感都相当丰富。但是朋友们也要清楚一点，在炒肉的时候，切忌直接下锅炒，不然炒出来就是又柴又腥的状态。直接下锅，肉质会变得很老，要想解决这个问题的话，还需要还有呢？
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