蒸面包要放泡打粉吗
食用碱,小苏打,酵母粉,泡打粉,这几种添加剂区别到底是什么酵母粉和泡打粉；它们虽然都与烹饪有关，但用途和效果却各有不同；食用碱食用碱，也就是碱面，主要成分是碳酸钠，它在烹饪中主要用来中和食物的酸性，使食物更加松软；比如在做馒头或面包时，适量添加食用碱，可以使面团更加蓬松；但需要注意的是，食用碱的碱性较强，过量使用可能会影响食是什么。
油条By Zoe290用料面包粉500g泡打粉2小匙鸡蛋2个玉米油35g盐1/2小匙牛奶136g做法步骤1、切条2、油炸3、成品做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
奶香南瓜发糕特别喜欢用老南瓜做美食，不管是面包、蛋糕还是中式点心，添加老南瓜后颜色鲜艳有食欲，特别是家里有不喜欢吃南瓜的小朋友，做成发糕，不用喊还有呢？ 水烧开后大火蒸15分钟3、放凉后放入酵母粉拌匀4、加入蜂蜜5、打入鸡蛋6、加入炼奶7、Z字型混合均匀8、放入中筋面粉9、放入泡打粉，先还有呢？
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