糖尿病吃红薯土豆好吗
糖尿病患者为何避食土豆红薯?血糖飙升的真相解析在当下，控制血糖水平已不再是糖尿病患者的专利。对于肥胖和需要减肥的群体而言，良好的血糖管理同样至关重要。尤其是与血糖管理紧密相连的饮食方面，它是每个人日常健康管理的重点。有人提出疑问：糖尿病患者真的不能吃土豆和红薯吗？因为它们似乎会迅速提高血糖水平。实际是什么。
ˋ＾ˊ
为何很多糖尿病人表示不能吃土豆、红薯,升血糖非常猛?有道理吗如今，“控血糖”已不再是糖尿病患者的专属，即使对于肥胖需要减肥的人群而言，都应做好血糖控制，特别是与控血糖息息相关的饮食，是每个人管理的关键。有的人在这说，糖尿病患者不能吃土豆、红薯，它们升血糖的能力非常猛，这是真的吗？红薯、土豆，是餐桌上常见的美食，如炒土豆、蒸小发猫。
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糖尿病人到底能不能吃土豆和红薯?为什么吃后容易升血糖?土豆、红薯，在很多人眼里都是优质的主食，即碳水化合物含量不低，可以给机体供给能量来源以外，还能帮助机体消化吸收膳食纤维、维生素A、维生素B族、维生素C、维生素E、钙、铁、锌、镁等营养物质。可作为糖尿病人群疑惑的是，为什么部分人食用后，却发现餐后血糖上升了，而土豆还有呢？
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