炒火锅底料要葱姜蒜吗
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在家自制麻辣烫,干净好吃又经济,做法简单豆皮等豆制品4. 火锅底料5. 葱姜蒜等调料6. 牛奶步骤：1. 将蔬菜和肉类洗净切好备用。2. 锅中倒入适量油，加热后放入葱姜蒜爆香。3. 加入火锅底料炒出红油。4. 倒入适量清水或高汤，煮开后加入牛奶，搅拌均匀。5. 先放入难熟的食材(如肉丸、肉类等),煮至七八成熟。6. 再加入蔬菜和豆制说完了。
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