砂锅猪脚煲的做法里面放啥菜
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砂锅煲猪脚做法步骤1、猪脚洗净，用厨房纸吸掉水分，烧一下毛。然后加入葱姜料酒焯水。水开后把锅盖打开继续烧几分钟，有利于散味儿。2、焯过水的猪脚一定要用温水洗净(不可以用冷水)沥干后，锅中加油，放点冰糖，煎一下，把皮煎酥。3、摆进砂锅。4、准备葱段，姜片，大料两颗桂皮，花椒，干辣椒，等我继续说。
美食推荐:秘制猪脚鸭、胡辣美鱼蛙、干锅豆浆皮制作方法猪脚烧净砍块，下锅过水后转入高压锅压制5分钟备用。2、鸭肉砍块，洗净血水备用。3、取砂锅至煲仔炉上，将鸭块、猪脚摆盘，调配料一同下入等我继续说。 制作方法： 1、锅入宽油烧至六成热，下干豆浆皮炸，瞬间即成金黄色，在温水中泡1小时备用。2、五花肉切薄片，锅入底油，放五花肉煸熟。3、净等我继续说。
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猪蹄炖鸡爪——胶原蛋白满满,美味又养颜将猪脚和鸡爪放入冷水中，加入葱姜和料酒焯水。焯好后，将它们冲洗干净并沥干水分备用。这一步的目的是去除血水和异味，使食材更加干净卫生。准备一个砂锅，放入葱姜清水煮开。水开后，将猪脚先放进去大火煮开，然后转小火炖一个半小时。这一步的目的是让猪脚炖得软烂入味。趁着是什么。
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