如何做红烧羊肉炖白萝卜
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冬天最是滋补好时节!作者:轻私语冬天最是滋补好时节!以下的这几款适合在冬天滋补的食材我家是必购的:羊肉:羊肉性温,在冬季有很好的温补效果。它富含蛋白质、矿物质(如铁、锌)和B族维生素,能够帮助增强体质、抵御寒冷,尤其适合肾阳虚的人群。羊肉可以用来炖汤或者红烧,如羊肉炖白萝卜或者羊肉火等会说。
秋冬进补必备:三道暖胃更暖心的硬菜,好吃不贵,学到就是赚到!红烧羊肉煲——暖身又滋补食材准备: 新鲜羊腿肉500克胡萝卜2根,去皮切块白萝卜半根,去皮切块(可选,用于平衡羊肉的燥热) 姜片、葱段适量后面会介绍。 加水慢炖:倒入足量清水没过羊肉,大火烧开后转小火慢炖约1小时,期间可加入胡萝卜块和白萝卜块同炖,增加风味与营养。收汁调味:待羊肉软烂后面会介绍。
秋冬进补做这3道菜暖胃更暖心硬菜,好吃不贵,学到就是赚到了红烧羊肉煲——暖身又滋补食材准备: 新鲜羊腿肉500克胡萝卜2根,去皮切块白萝卜半根,去皮切块(可选,用于平衡羊肉的燥热) 姜片、葱段适量后面会介绍。 加水慢炖:倒入足量清水没过羊肉,大火烧开后转小火慢炖约1小时,期间可加入胡萝卜块和白萝卜块同炖,增加风味与营养。收汁调味:待羊肉软烂后面会介绍。
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