腌牛肉嫩滑的方法不要盐_腌牛肉嫩滑的方法粤菜
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香菜牛肉香菜人福音By 可信赖的酵母很抑郁用料牛肉300克香菜100g青红椒1个小米辣3个大蒜3瓣料酒1勺鸡精半勺盐5克老抽1勺鸡蛋清1个洋葱半个姜5片白胡椒2g白芝麻10克孜然粉5g豆瓣酱半勺蚝油半勺老抽半勺料酒5g做法步骤1、腌牛肉。牛肉切成薄片,倒入鸡蛋清、老抽、蚝油说完了。
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西葫芦牛肉配糙米饭腌好的牛肉条下锅5、炒熟盛出备用(腌制牛肉条的照片忘记拍了腌牛肉条放少许的料酒胡椒粉以及姜片就可)6、两勺老抽,一勺淀粉,少许盐,再加半碗清水7、搅拌均匀8、另起锅上油油热放葱蒜爆香9、先加入胡萝卜丝炒软,然后再加入西葫芦翻炒10、翻炒若干分钟加入牛肉,再加入料汁继还有呢?
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爆炒牛肉片这道菜满足了By 星汉灿烂sugx用料新鲜牛肉半斤红椒半个香葱3根大蒜2瓣青菜1颗做法步骤1、早上买的新鲜牛肉不到二十块钱,切成薄片,放淀粉生抽捏捏,腌牛肉我觉得没什么固定的,自己想放什么就放,也不需要去腥吧2、油热放牛肉,放点大蒜3、炒至变色适量放盐,味精,生抽4、青菜后面会介绍。
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