茶叶蛋只放生抽可以吗_煮茶叶蛋时可以放生抽吗

茶叶蛋鸡蛋太多,煮几个茶叶蛋By 屋顶上的阿眠用料鸡蛋9个八角3个桂皮1根草果1个香叶5片盐1勺茶叶4克老抽3勺水700克生抽5勺干辣椒4个好了吧! 另起锅加水和配料。小火煮20分钟。4、等他嘟嘟冒泡。5、成品图。做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查好了吧!

煮蛋秘籍在手,满屋飘香不是梦?茶叶蛋秘籍大公开!茶叶的香气是茶叶蛋的灵魂;八角2-3颗,香叶2片,这两样是提香的关键;生抽3大勺,老抽1大勺,盐1-2小勺,这些是调味的主力军;冰糖2-3小块,可选,后面会介绍。 可以防止鸡蛋破裂,煮出来的蛋也更容易剥壳。敲蛋有艺术:煮熟的鸡蛋捞出后,用勺子轻轻敲打鸡蛋表面,形成裂纹。敲的时候力度要均匀,不要后面会介绍。

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美食不可辜负 篇五:买不起茶叶蛋?那就自己做吧然后生抽老抽一起倒进去,记得还有冰糖别忘记了,最后加水没过鸡蛋。我用的是电磁炉,煮沸后就关小火慢慢煮半小时就可以了,不过这时候吃味道没有完全进到鸡蛋,我一般是盖盖子放置一个晚上才吃的。做好的茶叶蛋就是这个样子的啦,颜色不是很深,可能我放的老抽少一点,不过味道可说完了。

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