为什么叫三杯鸭哪三杯
揭秘江西十大传统美食:不止三杯鸡,你尝过哪些?除了三杯鸡，你知道几种？全吃过的是老江西。一、三杯鸡三杯鸡是地地道道的江西赣州传统名菜，以鸡肉为主料，搭配青、红椒，佐以糯米酒烧制后面会介绍。 把当地的莲花鸭剁成小块，搭配辣椒、鲜姜、大蒜烧制，临出锅前还要倒入鸭血，爆炒成菜，故得名莲花血鸭。相传，这道菜也与抗元名将文天祥有关后面会介绍。
爱吃三杯鸭一碗白酒一碗生抽一碗猪油，可以把鸭烧得如此好吃By 好有食玉 【豆果美食官方认证达人】用料鸭肉1/4只姜5片生抽1碗白酒1碗猪油1碗香菜2根做法步骤1、步骤如图所示2、步骤如图所示3、步骤如图所示4、步骤如图所示5、步骤如图所示6、步骤如图所示7、步骤如图所示8、步小发猫。
天热吃肉有讲究,这肉不贵要多吃,滋补不上火,健康顺利过夏天1广式三杯鸭 2香菇焖鸭 3姜母鸭 4酸梅酱鸭 4鸭肉苦瓜煲
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