红烧肉如何炒糖上色_红烧肉如何炒糖色做得软烂不油腻
红烧鸡翅By 美食小迷糊用料鸡翅中10个姜片3片料酒2勺生抽1勺老抽1勺蚝油1勺盐2克做法步骤1、鸡翅洗净切花刀2、凉水下锅，加料酒姜片焯水3、冰糖食用油小火炒糖色4、加入鸡翅翻炒上色5、加生抽老抽蚝油盐翻炒一会6、加水没过鸡翅焖煮7、收一收汤汁8、出锅开吃做菜好吃都有技等会说。
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美味佳肴指南:红烧蹄髈、翡翠花枝、油封八爪鱼青瓜沙拉的制作秘诀红烧蹄髈原材料： 蹄髈1只、生姜、葱、料酒、生抽、老抽、冰糖、干辣椒、八角、香叶、花椒、小茴香、桂皮。烹饪方法： 1. 大蹄髈去除毛皮等会说。 3. 另起一锅炒糖色，锅中加少许油和冰糖，小火熬化冰糖至枣红色。放入蹄髈上色，翻面让另一面也上色。4. 蹄髈上色后加入适量热水调味，放入生等会说。
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大厨秘籍:红烧蹄髈、翡翠花枝、油封八爪鱼青瓜沙拉制作攻略红烧猪蹄所需材料： 一只猪蹄、生姜、葱、料酒、生抽、老抽、冰糖、干辣椒、八角、香叶、花椒、小茴香、桂皮。烹饪流程： 1、先将猪蹄清好了吧！ 在锅中炒糖色，加入食用油和适量的冰糖，小火熬化冰糖至枣红色，放入猪蹄上色。4、猪蹄上色后加入适量热水，开始调味，加入大块生姜、3颗干好了吧！
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