鱼怎么腌制才入味好吃
家常红烧罗非鱼,美味又健康红烧罗非鱼。家人们，今天来做一道超级美味的红烧罗非鱼。1. 首先把新鲜的罗非鱼处理干净，在鱼身上划几刀，放入葱、姜、料酒、盐腌制入味，然后撒下面粉。2. 热锅凉油，把鱼放进去煎到两面金黄，这时候香味就已经开始飘出来了。3. 接着放入葱、姜、蒜爆香，再加入适量的生抽、老抽好了吧！
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红烧鱼最好吃的做法,教你这样做,鱼肉鲜嫩无腥味,营养又好吃把鱼洗干净后，再处理一下。在鱼的正反两面各切几刀，这样可以让鱼更加容易入味。处理好的鱼放入盆里准备腌制，切点葱段和生姜片一起放入后面会介绍。 再直接把汤汁淋在鱼身上，就可以了。好了，咱们这个家常版的红烧鱼就做好了。这样做的鱼味道鲜美，肉质鲜嫩，营养又好吃。做法非常的简单，后面会介绍。
清蒸黄鱼鲞清蒸是一条鱼最简单也是最美味的做法，快手简单几分钟搞定，也最受食客欢迎。用金龙鱼外婆乡小榨菜籽油，鱼肉更加鲜嫩好吃。黄鱼鲞是已经腌制入味的黄花鱼，直接拿来烹饪即可，非常方便。过年时候备几条，有客人来了很快就能做好一道大菜。By 禾小荷 【豆果美食官方认证达人】用说完了。
滋补圣品:这4种鱼比黄鳝黄鱼更鲜嫩肥美洗净后在鱼身两侧各划几刀，以便入味。姜切片，葱切段。腌制：在鱼身上均匀抹上一层盐，再淋上料酒，腌制10分钟。铺底料：在盘底铺上一些姜片和葱段，放上腌制好的鲈鱼，鱼身上再放上一些姜片和葱段。蒸制：锅中加水烧开，放入装有鲈鱼的盘子，大火蒸8-10分钟。出锅调味：取出蒸好的鲈后面会介绍。
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