炖排骨用什么锅呀_炖排骨用什么菇
冬季滋补,非它莫属:排骨炖白菜,营养满分,大厨级美味炖至汤汁浓稠即可出锅。美食小贴士焯水去腥：排骨在炖之前要先焯水，可以去除血水和腥味。火候控制：炖排骨时要用小火慢炖，这样排骨才会说完了。 *请分享你的烹饪经验。*你认为排骨炖白菜的秘诀是什么？*欢迎分享你的看法。*你尝试过哪些不同风味的排骨炖白菜？*加入投票，看看大家的说完了。
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汤汁浓郁的排骨炖豆角,配米饭一顿炫降温了，还是热气腾腾的炖菜吃起来更舒服！ 每次炖菜我基本都会用珐琅锅，保温效果很好，炖出来的食材软烂入味，特别是排骨，香到入骨，汤汁泡米饭更是绝啦！ 做法： 1-排骨洗净冷水下锅，加葱姜，料酒煮开，撇去浮沫捞出2-另起锅油热把冰糖炒出糖色，倒入排骨炒上色，加葱姜蒜，桂皮，八角炒香，加后面会介绍。
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压力锅哪个品牌的质量最好有一回我想炖排骨，家里旧锅总让我担心安全。这时候，我发现了个超棒的厨房好物——美的的一款电压力锅。这可把我的难题解决了。这电压力锅功能特别强大，就像个全能小助手在厨房帮忙。它是双胆设计，一个胆用来煲汤，另一个用来煮饭，这样就不会串味。我用它煲汤时好了吧！
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我家排骨从不炖着吃,不加一滴水,出锅软烂脱骨,连汤汁都不剩排骨的做法很多，我家就喜欢蒸排骨，蒸出来的排骨骨头连着肉都是香的，而且清淡吃着不上火，尤其是这个季节，这次分享了几道蒸排骨的做法，不加一滴水，出锅软烂脱骨，大人小孩放心吃，因为太香了，连汤汁都不剩，用来拌饭是真的香。喜欢的朋友可以试一试。芋头蒸排骨材料：适量排骨，大蒜等我继续说。
排骨不用炖,3分钟学会新吃法,不加油不加水,出锅汤汁一滴不剩这种做法能让排骨的汤汁变得一滴不剩，鲜美至极。 在中华美食文化中，排骨一直占据着重要的地位。传统的炖排骨虽然美味，但制作时间较长说完了。 步骤 : 1.排骨洗净，用厨房纸巾擦干水分。 2.加入生抽、料酒、蒜蓉、姜片、五香粉、盐和黑胡椒腌制30分钟。 3.平底锅预热，直接将腌说完了。
揭秘家传秘制排骨,不用炖不加水煮,出锅即软烂入味,一滴汤汁也不放过!排骨的烹饪方式五花八门，然而在我们家，蒸制排骨颇受欢迎。经过蒸煮后的排骨，肉与骨头完美结合，散发出诱人的香气，不仅滋味鲜美，而且清淡不上火，尤其在这个季节里更显得合宜。我将分享几款独特的蒸排骨食谱，它们的特点是一滴水分也不添加，成品却柔软脱骨，适宜各年龄段食用。其等我继续说。
干燥季节必备:板栗排骨汤,滋补家人的美味佳肴冬季气候干燥，为了家人的健康，不妨多为他们煮一些板栗排骨汤。1. 首先将排骨焯水去腥，接着与事先炒香的板栗一同放入锅中慢炖。2. 在炖制过程中加入适量的姜片和葱段以增添风味，同时也能去除肉类的油腻感。3. 根据个人口味调整盐分及其他调料后继续小火慢煮至汤汁浓郁、肉质后面会介绍。
秋寒干燥,家中必备六款滋补暖身汤品,营养美味,适合全家共享玉米排骨汤食材准备：玉米、排骨、胡萝卜、葱姜、料酒、盐步骤： 1. 将排骨洗净切块，用开水焯水去腥。2. 玉米和胡萝卜切段备用。3. 锅中加入适量清水，放入所有食材和调料。4. 大火烧开后转小火慢炖至熟透。这道玉米排骨汤清甜可口，玉米的香甜与排骨的鲜美完美融合，营养丰富，能是什么。
鸡汁炖排骨排骨用清水焯一下，放适量太太乐料酒去腥。2、食材放入高压锅适量生抽，老抽，葱，姜，花椒大料，盐，糖，最后放一些太太乐鲜鸡汁，盖盖子，高压锅中火25分钟。3、加了鸡汁的排骨确实提鲜。4、也可以用铁锅慢炖，最近刚补的牙，高压锅更软烂一些。5、配上香喷喷大米饭，做菜好吃都有技巧，等会说。
炖排骨汤,调料越多越难喝!只需加3种料,肉软不柴,汤鲜不腥炖排骨汤，这道经典的家常菜，以其清淡而营养丰富的特点，一直以来都受到了人们的喜爱。无论是寒冷的冬日，还是温暖的春秋，炖一锅热腾腾、香等我继续说。 焯水排骨接下来，将浸泡好的排骨放入锅中，加入几片生姜和适量的料酒，用大火煮几分钟。期间，注意观察锅中浮沫的产生，及时撇去表面的浮沫等我继续说。
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