煮红烧肉用不用放醋
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红烧肉自己喜欢吃红烧肉,总是烧不出那个味,后来遇到一个pBy 董樱红用料五花肉约800克姜适量冰糖适量生抽适量老抽适量料酒适量盐适量耗油少许鸡精少许醋少许做法步骤1、把五花肉切成均匀的小块,冷水下锅放料酒,五花肉焯水时候抽空把生姜用刀刮掉皮切成末2、五花肉等到水未还有呢?
冬笋红烧肉红烧肉,不麻嘴,还有笋的清香和爽脆。By 白肥红瘦用料五花肉400g冬笋3个八角1粒姜片2片葱1段冰糖30g生抽1勺老抽半勺黄酒1勺醋少还有呢? 高压锅加压后煮15分钟。8、捞出肉和笋,加入两勺汤汁,再加少许冰糖。9、收汁至汤汁粘稠即可。小贴士1 冬笋提前焯水,可减轻麻嘴感。2 冬还有呢?
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红烧肉这样做倒入肉翻炒4、准备料碗,花椒大料,香叶,姜葱,蚝油生抽老抽,十三香,加点点醋,鸡精,加醋会让肉更烂糊香5、料也翻炒后,加入热水,小火炖一小时。尝尝汤汁微微咸就正好6、煮点鹌鹑蛋十分钟后泡冷水剥皮备用。7、加入鹌鹑蛋后继续小火炖20分钟,大火收汤即可。做菜好吃都有技巧,我的等会说。
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