猪脚怎样炖才不会有很多油
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美食推荐:擂辣椒猪脚、豉香排骨、黑醋鱼籽酱三文鱼制作方法擂辣椒猪脚原料： 猪脚600克，青辣椒节200克，大蒜、葱节各少许。调料： 甜酱、盐、味精、色拉油各适量，五香卤水2升。制法： 1、把猪脚剁成4厘米大小的块，入锅飞水后，放高压锅里，掺入五香卤水压10分钟至软熟时，出锅待用。2、净锅放油烧热，下青辣椒节炒香后，用炒勺在锅里擂至表皮说完了。
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黄豆炖猪蹄,满满的胶原蛋白!锅中不用放油，把猪蹄放进去炒干水分，再转移到汤锅。炒干水分可以让猪蹄更加有嚼劲，同时也能减少汤中的油脂含量。加入黄豆和姜片，加入开等我继续说。 道黄豆炖猪蹄不仅美味可口，还富含胶原蛋白，对皮肤健康非常有益。胶原蛋白是一种重要的结缔组织蛋白，能够保持皮肤弹性和紧致度，减少皱纹等我继续说。
老酒炖猪蹄汤By 小粪青的黑作坊用料姜5片大蒜1个茴香八角香叶适量盐1勺猪蹄半只古越龙山1瓶干辣椒3个白糖1勺味精适量油适量做法步骤1、猪蹄后面会介绍。 捞起放高压锅炖，如果你喜欢锅里直接炖也行8、把滤网放高压锅上，直接过滤掉所有香料和大蒜9、不要不要，这样出汤就非常干净清爽10、高压后面会介绍。
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