自己卤鸡腿需要焯水吗
电饭煲卤鸡腿——简单又美味,让你轻松享受美食我们需要将琵琶腿放入冷水中，加入姜片、葱段和料酒焯水洗净备用。们将琵琶腿放入电饭煲中。加入适量的食盐、生抽、老抽、蚝油、大料、.. 如果你想让鸡腿更加入味，可以提前泡几个小时。道电饭煲卤鸡腿不仅简单易做，而且味道鲜美，营养丰富。你可以根据自己的口味调整调料的比还有呢？
1、自己卤鸡腿需要焯水吗多久
2、自己卤鸡腿需要焯水吗窍门
卤鸡腿的绝佳配方,让你轻松出摊作者：值友8039510115首先，我们需要准备一些新鲜的鸡腿。将鸡腿划几刀，放入姜片和葱段，然后冷水下锅焯水。焯水的目的是去除血水和杂质，让肉质更加鲜嫩。焯水后，将鸡腿过凉水，这样可以让肉肉更Q弹。我们开始调制卤汁。在一个大碗中加入5勺味极鲜(或生抽)、2勺老抽、1勺蚝油等会说。
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4、卤鸡腿用不用焯下水
轻松卤鸡腿,新手懒人也能做出超级美味!作者：值友1431292355我们需要准备的材料有鸡腿、葱、料酒、生抽、老抽、黄豆酱、鸡精、八角、香叶、冰糖、干辣椒、肉桂、花椒和茴香。这些调料在市场上都能买到，非常方便。我们把鸡腿放入冷水中，加入葱和料酒一起煮。这一步我选择去掉鸡腿的皮，因为我想减脂。焯水不仅可等会说。
5、卤鸡腿用不用焯水
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