腌牛排用什么生粉_腌牛排用什么香料好
第一次煎牛排By 还需要学习一个用料原切牛排1块研磨黑胡椒少许粉盐少许迷迭香1个蒜头2瓣有盐黄油10克做法步骤1、先用淀粉洋葱颜值牛肉2、腌制好之后直接用饼铛煎牛排3、煎牛排的时候最好放上黄油4、煎好啦，感觉味道还行做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可小发猫。
荷兰豆炒牛肉我用的西冷牛排，它的肉质比较厚，边缘有一层油脂筋，吃起来很有嚼头，我将它用酱油、料酒、玉米淀粉混合物腌制，可以软化肉质，并注入味道，翻炒后依然很滑嫩。如果用其他牛肉，如牛胸肉，可以在腌料中再加入1/4小勺的小苏打粉，这样也可以得到鲜嫩多汁的效果。2、牛排肉切片。3、把小发猫。
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别样吃法By 无甜不欢的小米用料西冷牛排250g西兰花200g胡萝卜50g生抽2勺老抽1勺蚝油2勺黑胡椒粉5克淀粉1勺料酒1勺清水4勺做法步骤1、准备材料为了方便拍照，我把所有调料混合了其中生抽、蚝油各留一勺，清水留两勺2、西冷牛排是位于牛的上腰肉部分，这部分肉质较为嫩滑，因为是什么。
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