白萝卜炒猪肝的做法大全
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不能错过的萝卜炒猪肝,嫩鲜味美,解馋滋补,被夸爆的美食便用到了猪肝和萝卜的搭配。他认为猪肝能补肝血,而萝卜则能助于消化,两者结合,既能滋养身体,又能避免因滋补过度而引起的消化不良。这个故事流传至今,成为了萝卜炒猪肝这道菜的文化背景之一。 烹饪步骤 准备材料 猪肝300克 萝卜200克(胡萝卜或者白萝卜均可) 葱1根后面会介绍。
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青椒胡萝卜丝炒猪肝By 晓筱家用料青椒1个卤猪肝1块胡萝卜半根油适量盐适量五香粉适量蒜适量生抽适量蚝油1勺做法步骤1、准备适量猪肝洗净,切小块加入葱姜料酒焯水去腥,取出切片备用2、起锅烧油炒香蒜末3、加入胡萝卜丝翻炒均匀,加适量清水盖盖焖煮至胡萝卜变软4、加入猪肝青椒丝翻炒片后面会介绍。
胡萝卜包菜炒猪肝营养丰富,鲜嫩可口By 晓筱家用料鲜猪肝100克胡萝卜一根葱两根太太乐鲍汁蚝油1勺太太乐鲜鸡汁1勺生抽1勺包菜半个做法步骤1、准备适量猪肝洗净切块,加葱姜料酒焯水去腥,捞出切片备用2、起锅烧油,炒香蒜末,加入胡萝卜丝翻炒片刻,加入太太乐鲍汁蚝油调味3、加一勺生抽调味小发猫。
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