十三香调料配方比例正宗_十三香调料配方比例
美食控必点!揭秘绝味秘制酱猪蹄,详细教程及配比大公开配料比例详解原料：三只新鲜的猪蹄。调料：干辣椒(可按个人口味调整)、3克花椒、3克八角、2克桂皮、2克白蔻、2克小茴香、1克香叶。辅料：海天生抽酱油150克、料酒100克、叉烧酱45克、冰糖40克、排骨酱30克、鸡汁15克、味精10克、鸡精10克、老抽5克、胡椒粉5克、十三香3等我继续说。
鸡爪烧鹌鹑蛋By 美美生活小能手用料鸡爪8个鹌鹑蛋10个黄冰糖15克葱花10克十三香卤料10克做法步骤1、鸡爪焯水后备着2、将黄冰糖炒出泡沫3、鸡爪炒上色4、调味阶段5、焖煮入味6、提香润色开吃小贴士可根据自己喜好口味适当调整调味料比例做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大小发猫。
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秘制烤鸡腿配方这样可以帮助调料更好地渗透入鸡肉中，使鸡肉更加入味。腌制鸡腿。在鸡腿上均匀涂抹上姜片，然后加入2勺料酒、2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、1勺辣椒面、半勺十三香、少许黑胡椒、盐和白糖。这些调料的比例可以根据个人口味进行调整，但是要注意不要放过多盐，以免鸡肉过咸。将后面会介绍。
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