四川麻婆豆腐做法和配方_四川麻婆豆腐做法
【麻婆豆腐】舌尖上的中国美食,做法简单,口感麻辣鲜香,超好吃!作者：值友很不错麻婆豆腐是一道四川传统名菜，以豆腐为主要食材，配以牛肉末、豆瓣酱、花椒等调料烹制而成。下面是一份简单的麻婆豆腐做法：所需材料：1. 豆腐300克2. 牛肉末100克3. 豆瓣酱2大勺4. 葱1根5. 姜1小块6. 大蒜2瓣7. 干辣椒5个8. 花椒10粒9. 生抽1小勺10. 老抽1小勺是什么。
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掌握三招轻松制作麻婆豆腐,夏日辣味也能大满足由于查不到麻辣豆腐的具体资料，我们不妨就用麻婆豆腐的制作方法来回答这个问题吧！(事实上，从食材的本质来看，四川的叫法是麻婆豆腐，湖北说完了。 我们就可以开始动手了： 麻婆豆腐食材&配料： 嫩豆腐、牛肉末、盐、老抽、豆瓣酱、花雕酒、葱、姜、辣椒粉、生抽、老抽、糖、鸡精、淀粉说完了。
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四川六大“怪菜”,全是本地人心头爱,外地人受不了,你吃过几种例如麻婆豆腐，水煮肉片，回锅肉，鱼香肉丝等等。这些菜肴深得老百姓的喜欢，做法简单，好吃又下饭。 然而除了这些菜肴之外，在四川还有一些当地的“怪菜”，它们可以说是本地人的心头好，但是外地人却不敢吃，那么这些菜到底是什么呢？下面我们就来看看。 一、折耳根 要说四川的说完了。
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