脱骨肘子最正宗做法
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美食推荐:脆皮肘子、玉泉山水煮春笋花蛤、泰式炒河粉制作方法脆皮肘子主料: 带骨前肘5个(大约10斤左右)。香料配方: 小茴香30克、香叶30克、桂皮25克、八角25克、罗汉果20克、花椒20克、白蔻20克还有呢? 做法: 1、河粉用温水泡软。2、泰式炒面酱汁:大蒜、干葱、干虾、罗望子汁、棕榈糖、盐和鱼露混合即可。3、将河粉加入炒面酱汁炒制。4还有呢?
卤蹄膀蹄膀缠成缠蹄卤一下口感Q弹不油腻By 宝宝包包抱抱饱饱用料蹄膀1只桂皮适量香叶适量八角适量花椒适量清水适量老抽适量啤酒一瓶冰糖适量盐适量茴香适量生抽适量蒜一个白糖一勺太太乐鸡汁一勺辣椒油三勺葱花适量做法步骤1、蹄膀去骨用纱布包裹,用棉线缠紧。桂皮等我继续说。
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水晶肘子红烧肘子太腻?那试试超级简单的水晶肘子吧!By 小谦的私厨用料猪腿后肘1只八角3颗大葱3段姜3片香叶,桂皮适量做法步骤1、肘子洗净去骨,用绳缠紧。冷水下锅,放入姜葱、料酒焯水后捞出肘子2、焯水后的肘子放入高压锅,锅中加入姜、八角香叶桂皮、盐,没过肘子的清水。我选的小发猫。
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