煮熟的羊肉可以做抓饭吗_煮熟的羊肉可以做孜然羊肉吗
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新疆:羊肉抓饭格外鲜鲜嫩的羊肉在长时间的焖煮中，发出的丝丝香气，与肉汁一起渗出，久焖之后将米饭翻拌均匀，便可以出锅了。等到抓饭端上桌，还得搭配几盘爽口小菜。最为经典的，还是那道用洋葱、辣椒和西红柿分别切丝拌制的凉菜“皮辣红”。不断涌入的顾客让赛娜瓦尔忙个不停：“现在常说‘游在新还有呢？
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【锦绣中国年】新疆:羊肉抓饭格外鲜鲜嫩的羊肉在长时间的焖煮中，发出的丝丝香气，与肉汁一起渗出，久焖之后将米饭翻拌均匀，便可以出锅了。等到抓饭端上桌，还得搭配几盘爽口小菜。最为经典的，还是那道用洋葱、辣椒和西红柿分别切丝拌制的凉菜“皮辣红”。不断涌入的顾客让赛娜瓦尔忙个不停：“现在常说‘游在新疆小发猫。
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懒人必备!轻松搞定美味羊肉抓饭作者：值友7487451926做法：1、羊腿肉500g,也可以用羊排，改刀成2cm左右的小块，洋葱半个切丝，胡萝卜切成段，200g大米洗好后沥干水分。2、起锅烧油，先用肥肉部分煎出油脂，在加入羊肉，盐、黑胡椒进行调味，再次翻炒，煎至上色，然后再加入洋葱，炒1-2分钟炒出香味，再加入胡萝卜进行翻说完了。
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