草鱼怎么腌制才入味_草鱼怎么腌制才脆
香辣草鱼过年前，买的草鱼用盐腌制一个礼拜后，洗净后，经过太阳晒干，可以保存许久。用蓝带啤酒烧制入味的香辣草鱼，炒鸡下饭哦！By 阿紫郡主用料草鱼(干) 250克生姜1块大蒜6瓣美人椒2个小葱4根白糖1勺干辣椒5个老抽酱油1勺鸡精1勺菜籽油15克蓝带啤酒350ml做法步骤1、食材准备2、..
酸菜鱼By 离离原上小丁火用料草鱼一条腌料一包酸菜一小袋料包一小包做法步骤1、鱼洗净，从中间切开。两边肉片片成薄片鱼骨剁成小块一起放入盆中。2、酸菜鱼腌制料包放入盆中抓匀，让鱼肉入味3、起锅烧油，炒制料包炒散后，加入适量清水，倒入酸菜料包煮沸4、加入腌制好的鱼肉煮2至后面会介绍。
糟辣脆皮鱼我这里选的是草鱼。洗干净，两面各划几刀，好入味。2、2.用料酒和生姜把鱼抹匀，腌制20分钟。3.用一个鸡蛋和适量生粉调匀，加一点点盐(生粉小发猫。 这个辣椒不怎么辣，量多入味)4、6.把鱼煎至两面金黄(用中火吧，不要煎太久了，鱼肉太老不好吃，注意火候，别煎糊了，)煎的时候把鱼提起鱼尾巴头小发猫。
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