如何快速把猪脚砍成两半
美食推荐:酱椒蒸猪脚、百合淮山熘肉段、干煸松茸制作方法取猪手20只，去毛洗净，切成两半，用细流水冲泡30分钟后飞水，捞出入高压锅中，加清水至刚刚没过猪手，下入白醋300克和适量的盐、姜片、葱段，压制7分钟。2、将压熟的猪手迅速投入到加有冰块的水中浸泡至凉透，取出去骨后切小丁待用。3、酱椒500克、野山椒300克剁碎混合均匀，倒入等我继续说。
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美食大揭秘:酱椒蒸猪脚的香醇、百合淮山熘肉段的滑嫩与干煸松茸的...的步骤如下： 1. 选取20只猪手，清洗干净并去毛，然后切成两半。用细流水冲洗30分钟后焯水，再将猪手放入高压锅中，加入清水至刚好没过猪手，下入300克白醋和适量的盐、姜片、葱段，压制7分钟。2. 将煮熟的猪手迅速投入加有冰块的水中浸泡至凉透，取出后去骨，切成小丁待用。3. 将500后面会介绍。
美食推荐:富贵发财手、松茸塔吉锅、石板龙茄制作方法富贵发财手主料： 冻猪手600克。辅料： 黄豆芽200克、青线椒段50克。小料： 干辣椒节50克、鲜花椒(或青花椒)10克。调料： 水煮油200克、香辣酱香卤700克。制作： 1、将猪手对剖成两半，再剁成6厘米的段，飞水放入压力锅中备用； 2、将香辣酱香卤倒入压力锅，上汽后煲16分钟，捞出猪手好了吧！
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