砂锅猪脚怎样炖好吃
砂锅煲猪脚焯过水的猪脚一定要用温水洗净(不可以用冷水)沥干后，锅中加油，放点冰糖，煎一下，把皮煎酥。3、摆进砂锅。4、准备葱段，姜片，大料两颗桂皮后面会介绍。 炖一小时10、一小时后放盐，转大火收汁11、收汁的时候来回翻面，防止粘锅。余少量汤汁即可出锅。12、顺便做了个酱大骨，开饭！做菜好吃都有后面会介绍。
砂锅猪脚怎样炖好吃又简单
砂锅猪脚怎样炖好吃窍门
猪蹄炖鸡爪——胶原蛋白满满,美味又养颜将猪脚和鸡爪放入冷水中，加入葱姜和料酒焯水。焯好后，将它们冲洗干净并沥干水分备用。这一步的目的是去除血水和异味，使食材更加干净卫生。准备一个砂锅，放入葱姜清水煮开。水开后，将猪脚先放进去大火煮开，然后转小火炖一个半小时。这一步的目的是让猪脚炖得软烂入味。趁着后面会介绍。
砂锅猪脚怎样炖好吃又营养
砂锅猪脚怎么炖好吃
生姜猪蹄搭配,揭晓美味又养生的秘籍!食材准备：猪脚、姜、陈醋、鸡蛋、红糖、葱和料酒。[烟花]制作步骤： ①将猪脚切成块，清洗干净后放入锅中，加入葱、姜和料酒焯水，捞出后再次洗净。②将洗净的猪脚和拍碎的生姜一同倒入砂锅中，加入2瓶陈醋和适量清水(约8分满),大火烧开后转小火慢炖2小时。③准备几个鸡蛋煮熟，过好了吧！
砂锅猪脚的做法大全
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