怎么煮猪蹄是红色的
卤香四溢,胶原蛋白满口—尽享美味猪脚盛宴卤猪脚：味蕾上的胶原蛋白盛宴卤猪脚，一道光是想想就足以让人口水直流的美食。它犹如一位魅力四射的美食明星，在众多佳肴中熠熠生辉，以无可抵挡的魅力征服每一个品尝者的味蕾。当卤猪脚一上桌，那诱人的外观便牢牢吸引住目光。色泽红润，泛着油亮光泽，宛如一件精美的红玛瑙雕好了吧！
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不觉得腻的红烧猪蹄,新鲜美味入味冷水下锅大火煮开撇去血沫，捞出洗净控干备用。这样做出来的猪蹄肉质鲜嫩，口感细腻其次，在烹饪过程中，加入了黄豆这一食材。黄豆提前泡发好，与猪蹄一起焖煮一个半小时，使得猪蹄更加鲜美可口。料方面也颇具特色。热锅凉油，下冰糖小火炒至枣红色，再下猪蹄翻炒均匀上色。接着加好了吧！
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红烧猪蹄By 莫雨萱爱美食用料猪蹄2个姜适量红烧汁一包红薯淀粉100克水做法步骤1、猪蹄焯水捞出2、放锅里爆炒再加入开水，倒一包红烧汁煮40分钟3、红薯淀粉用开水揉成团，再搓球，40分钟后放入锅里，和猪爪一起再煮十分钟收汁即可4、撒上辣椒，葱花开吃做菜好吃都有技巧，我的每道菜都小发猫。
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大厨秘籍:红烧蹄髈、翡翠花枝、油封八爪鱼青瓜沙拉制作攻略先将猪蹄清理干净，然后进行清洗。2、将猪蹄焯水，加入姜片、葱段和料酒去腥，大火煮开后撇去浮沫，继续煮约5分钟。3、在锅中炒糖色，加入食用油和适量的冰糖，小火熬化冰糖至枣红色，放入猪蹄上色。4、猪蹄上色后加入适量热水，开始调味，加入大块生姜、3颗干辣椒、1个八角、2片香说完了。
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