轻餐饮店铺选址技巧
菜市场里吃火锅、喝咖啡……成都餐饮店选址为何爱上菜市场?重庆市九龙坡区一个菜市场内的菜场烤肉店，铺面用上全开放式橱窗，食客在菜市场“C位”品尝烤肉。8月份，江苏省常州市的“魁爸·怀旧事务所”也把烤肉店开在了一个农贸市场二楼，整体面积超过800平方米，利用菜场的旧址，再加上专门设计的怀旧场景吸引顾客。“菜市场做餐饮并不小发猫。
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“码上知”助餐饮店“快选址”聚焦餐饮服务准入准营领域的堵点，借助信息化手段，着力解决相关经营主体选址难问题。饭店开在哪？冯绳旺曾经为选址的事头疼了一阵子。他在芜湖多地物色，洽谈了几个心仪的门面。正犹豫不决时，冯绳旺在镜湖区市场监督管理局的官方网络平台看到“码上知”二维码，并且“扫扫码就还有呢？
铜陵市铜官区:持续整治餐饮油烟 让“烟火气”更有“文明味”推进餐饮油烟整治工作快落实、见实效，截至目前全区已开展巡查监管513家餐饮(烧烤)店，对27家发现存在违规排放现己按要求整改。牢牢抓住源头治理，该区深化餐饮油烟治理成效，落实餐饮单位选址、净化设备安装、后期清洗维护“一个过程”闭环管理，把怎么净化餐饮油烟及维护设备等会说。
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