豆瓣酱制作方法最正宗的做法
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粉蒸肉的做法,简单、健康、美味准备食材：一斤带皮五花肉、半斤蒸肉米粉(我是网上买)、葱、姜、青萝卜或者白萝卜一个。准备调料：葱姜、料酒、生抽、老抽、豆瓣酱、食用油。另外准备一个小笼蒸包的笼屉。做法： 1.五花肉洗净，切成片，加适量葱姜、料酒、生抽、老抽、豆瓣酱、少许食用油，抓拌均匀，腌制二十分等我继续说。
水煮豆皮的简单做法,不用火锅底料,不用豆瓣酱,清爽开胃不油腻今天分享最简单的水煮豆皮的制作方法，用一把小青菜，3张豆皮就可以制作，不用火锅底料，不用豆瓣酱，清爽不油腻，爽口又开胃，豆皮劲道好吃，这道美味做法简单，步骤详细，让我们一起来看看具体的制作步骤吧。 【水煮豆皮】 材料：豆皮小青菜 辅料：大蒜小葱生姜 调料：植物油食盐味后面会介绍。
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冬令进补,八道开胃菜别错过,补营养强体质,老少皆宜健康过冬宫保鸡丁准备食材：鸡胸肉，胡萝卜，黄瓜，宫保汁，蒜末，葱花，小米辣，豆瓣酱。做法步骤： 1、鸡胸肉清洗干净切成丁，加入料酒、食盐、胡椒粉、淀粉，抓拌均匀腌制十分钟。2、胡萝卜削掉外皮，清洗干净后切成丁。黄瓜撒上食盐和淀粉，搓洗干净表面后切成丁。3、起锅烧油，油热后放入腌制等我继续说。
暖身又暖胃的炖菜,太适合天冷的季节了,一锅熟太香了排骨炖土豆做法：排骨凉水下锅，加葱姜料酒焯水捞出，冰糖炒出糖色倒入排骨炒上色，加葱姜蒜，花椒，干辣椒，八角，香叶，桂皮，豆瓣酱炒出红油。加热水，生抽，中火焖煮30分钟加土豆适量盐，继续焖煮10分钟后大火收汁，撒上葱花即可~ 白菜猪肉炖粉条做法：五花肉炒出油，加葱姜蒜，干辣椒，八角是什么。
做回锅肉,会加豆瓣酱?记得“多加2个料”,香味浓更正宗也能简单地说说做法，但想要吃到正宗的回锅肉，一定要用对调味料，不然总会让人觉得差点意思。说到做回锅肉，自然是少不了豆瓣酱，它是川菜的灵魂。不过做回锅肉，别只会加豆瓣酱！还要记得“多加2个料”，香味浓更正宗。到底怎么做呢？不是煮好肉切片再加点豆瓣酱炒炒就行。下面就等我继续说。
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这个干锅鸡的做法比饭店里的还要好吃,好吃到停不下来做法非常简单简单。所需材料：一只整鸡(已经杀好的哦)、红薯淀粉、鸡蛋黄、土豆、莲藕切片备用、火锅底料、豆瓣酱，姜、蒜切末，花椒、干辣椒、青红椒切段，孜然粉、白芝麻、葱花做法： 1、把鸡洗得干干净净，用厨房纸巾擦干水分。然后撒上胡椒粉、生抽、老抽，把葱姜水挤进去，用手是什么。
做回锅肉,别只会加豆瓣酱!记得“多加2个料”,香味浓更正宗也能简单地说说做法，但想要吃到正宗的回锅肉，一定要用对调味料，不然总会让人觉得差点意思。说到做回锅肉，自然是少不了豆瓣酱，它是川菜的灵魂。不过做回锅肉，别只会加豆瓣酱！还要记得“多加2个料”，香味浓更正宗。到底怎么做呢？不是煮好肉切片再加点豆瓣酱炒炒就行。下面就还有呢？
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干锅鸡的做法比饭店里的还要好吃,干香麻辣,好吃到停不下来做法非常简单简单。所需材料：一只整鸡(已经杀好的哦)、红薯淀粉、鸡蛋黄、土豆、莲藕切片备用、火锅底料、豆瓣酱，姜、蒜切末，花椒、干辣椒、青红椒切段，孜然粉、白芝麻、葱花做法： 1、把鸡洗得干干净净，用厨房纸巾擦干水分。然后撒上胡椒粉、生抽、老抽，把葱姜水挤进去，用手后面会介绍。
“立冬补阳,手脚不凉”这8道菜要多吃,补足阳气温暖过冬酱炖鲤鱼食材：鲤鱼1条；油、豆瓣酱、料酒、花椒、八角、葱、姜、蒜、生抽、蚝油各适量。做法：处理好的鲤鱼反复清洗干净，可以在鱼背上划几刀便于入味。起油锅爆香葱姜蒜和花椒大料，加入豆瓣酱炒出酱香味，丢进两个小米椒，不切断，会有微辣的口感。加入适量的水，把整条鱼放入锅小发猫。
肥肠鸡翅煲详细比例做法,做法简单香味诱人肥肠鸡翅煲详细比例做法第一步：酱卤肥肠方法： 主料：肥肠600克。香料：桂皮5克、草果3.5克、八角3克、白蔻2克、干辣椒2克、小茴香1.5克、香叶1克。配料：郫县豆瓣酱75克、葱段50克、姜片30克、料酒25克、大蒜瓣15克、老抽10克。做法： 1、先把肥肠多余的油脂去除掉，加入适量后面会介绍。
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By 空心豆包用料鸡肉一斤土豆2个洋葱葱一个姜3片白糖一勺生抽1勺老抽一勺做法步骤1、土豆切块，洋葱切块，鸡腿肉切块，洗净备用2、切好的半个洋葱炒香，加入鸡块，炒至变色3、加入生抽和老抽，炒匀4、加入白糖，炒匀5、加入土豆块和水，水末过食材，大火煮开转小火炖15至20分钟小发猫。
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