十三香红烧羊肉_十三香红烧汁
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红烧羊肉必加这一步骤,肉质鲜美不膻香,软烂入味关键所在!在连绵的雨天里，人们往往渴望一些温暖的美食来驱散寒气。红烧羊肉无疑是最佳的选择之一，它的温补功效能够有效抵御寒冷，而其浓郁的香气说完了。 随后加入羊肉均匀裹上糖色； 再来爆香，将花椒、香叶、桂皮以及切好的蔬菜等放入锅中翻炒出香味； 然后炖煮，加入黄酒、开水(与羊肉持平)、生说完了。
红烧羊肉,焯水后加这一步是关键!肉质软烂,香而不膻!这时候就必须得安排一顿红烧羊肉了！羊肉温补，驱寒暖身，做成红烧的更是香气扑鼻，让人食欲大增，今天就来教大家做一道家常版的红烧羊肉，简单易学，保证你一试就会！ 准备食材： 羊腿肉：适量(羊腿肉肉质紧实，适合红烧，肥瘦相间口感更佳。 料酒：适量(去腥增香的必备法宝) 冰糖：适量(炒糖是什么。
美食推荐:红焖羊肉、西班牙海鲜焗蛋、韩式煎黄鱼制作方法调味料红烧焖酱50g、老抽20g、花椒5g、丁香2个、桂皮5g、香叶3g、葱30g、姜30g、料酒30g、色拉油200g。烹饪步骤： 1、小山羊肉剁成两厘米见方的块； 2、锅内加入色拉油，烧至七成热，放入羊肉和姜片进行煸炒； 3、锅内加入色拉油，烧至五成热，放入葱、香料炒香，加入味达美红烧说完了。
山药红烧羊肉高压锅中放入洗净的羊肉块，加入葱段姜片3、加入生抽调味4、加入老抽调味5、加入白糖适量调味，放高压锅炖煮30分钟6、加入山药块再炖煮至山药熟透即可7、加入适量盐调味8、装盘中食用9、羊肉软烂入味，咸香可口10、山药粉糯鲜香，营养美味11、营养美味的山药红烧羊肉就做好后面会介绍。
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