红烧肉炒糖色怎么炒好吃_红烧肉炒糖色怎么才能不糊
烹饪红烧肉 不焯水、不放油、不炒糖色,也不用香料!这个方法非常简单作者：值友3815564529我将切好的五花肉放入冷锅中，用中大火煸炒出油。然后加入两勺黄酒和姜片，继续炒到油变清亮。这一步要小心蹦油，我一般用锅盖挡着。接着，加入两勺冰糖、四勺生抽和两勺老抽，翻炒均匀后加入开水淹没过肉，用中小火炖一个小时。最后，开盖大火收汁，一直翻炒到好了吧！
红烧肉流口水冰糖能让红烧肉带有甜味，但不会腻，而且收汁之后能让红烧肉的颜色更加红亮，很多朋友一听说放冰糖，就觉得是炒糖色，其实红烧肉炒糖色是比较好了吧！ 把红烧肉的水分收干,就可以出锅了，好吃的五花肉就出锅了煮好的五花肉可以根据家里人数量分成几盆，想吃的时候蒸一下，就能直接吃了；9、五好了吧！
红烧肉外婆恨不得把江南所有好吃的都让我尝遍，为了同时满足我和表妹的喜好，我们家的红烧肉永远都有笋干和百叶结By 烟波浩淼2用料五花肉500克后面会介绍。 炒糖色，炒化冰糖至赤红色3、放入五花肉、姜片煸炒4、将五花肉的油脂煸炒出来5、烹入黄酒，盖上锅盖15秒6、加入开水没过五花肉约半寸，加后面会介绍。
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