猪蹄怎么炖好吃又软烂香辣_猪蹄怎么炖好吃又软烂
辣卤猪蹄,香辣入味,家传秘方大公开,好吃到停不下来!这猪蹄看起来好好吃啊！”小明忍不住咽了咽口水。“是啊，这可是我们家的传家宝，”李奶奶微笑着回答，“这猪蹄啊，要选那种皮厚肉多的，卤起来才入味。rdquo; “那这辣味是怎么来的呢？”小明好奇地问。“这辣味啊，全靠这秘制的香料，”李后面会介绍。
猪蹄这样做太香了,我家一周吃6次,香而不腻,比饭店的还好吃有句顺口溜是这样说的，女人要美，多吃猪蹄，男人要帅，猪蹄相伴。年少不知猪脚好，错把瘦肉当成宝，趁现在牙口好，做点猪脚补补胶原蛋白，补补脑。今天教给大家6道猪蹄的做法，我家一周吃6次，香而不腻，比饭店的还好吃。一、香辣烧猪蹄猪蹄有人喜欢软糯Q弹的，有人喜欢口感脆的，这个具好了吧！
我敢说这才是猪蹄的天花板做法,香香辣辣入口即化,太过瘾了小贴士： 选材关键：新鲜猪蹄是成功的第一步，尽量选择表皮光滑、色泽淡黄、肉质紧实的猪蹄。火候掌握：炖煮猪蹄时，先用大火煮沸再转小火慢炖，既能保证猪蹄的酥烂，又能充分释放食材的香味。调味平衡：香辣猪蹄的魅力在于其香辣而不燥，甜咸适中，调味时需根据个人口味灵活调整。秘是什么。
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